Mivado….?
Quali sono i ristoranti che mi hanno più colpito nel 2019? E quali invece non vedo l’ora di provare nel 2020?
Iniziamo con i 10 posti a Milano che mi hanno lasciato un segno (nel cuore e nello stomaco)
Cliccate sul nome per scoprire di piu!
Mivado perchè: qui si vede, si mangia, si vive il vero Giappone. Ci tornerei mille altre volte. Per una vera cena giapponese dovete venire assolutamente qui.
Mivado perchè: si mangia ottima cucina milanese in un ambiente raffinato. Ho amato tantissimo il risotto alla milanese, uno dei migliori provati a Milano.
Mivado perchè: è la mia trattoria preferita a Milano. Storia, tradizione, semplicità, famiglia: tutto questo unito ad una cucina milanese buonissima fa la cena perfetta.
Mivado perchè: i piatti semplici, delicati ma al tempo stesso studiati alla perfezione ti lasciano sorpreso. Ho mangiato del pan brioche con fegatini e cipolle di tropea, fantastici!
Mivado perchè: uno dei sushi più buoni mangiati quest’anno. Qualità, varietà e gusto tutto assieme.
Mivado perchè: è uno stellato per cui vale la pena venire a provare il menù degustazione.
Mivado perchè: è la vera scoperta di quest’anno. Due ragazzi giovani che hanno aperto questo posto dove si mangiano ottimi piatti della cucina italiana, rivisitati. delicati, moderni.
Mivado perchè: è un libanese vegetariano dove mangi fino a svenire, ma mangi davvero davvero bene. Da prendere il menù degustazione.
E poi passiamo ai due locali rivelazione di questo anno, locali in cui ho lasciato il mio fegato, ma che ho amato tantissimo.
Mivado perchè: fanno dei cocktail buonissimi (il miglior Mai Tai bevuto ultimamente), l’ambiente hawaiano e l’atmosfera divertente sono unici e loro ti fanno sentire a casa. Pazzesco.
Mivado perchè: la miglior enoteca provata quest’anno. Vince per la location, i vini biologici, e l’accoglienza.
Ecco invece i 10 ristoranti milanesi nella mia wishlist per il 2020 !
Bistrot di Enrico Bartolini al Mudec
Per un’esperienza di gusto stellata.
Il Luogo di Aimo e Nadia
Per i piatti unici e l’ambiente raffinato ma moderno.
Faccio cose vedo gente
Perchè mi ispirano troppo le tartare di questo posto.
Trattoria Trippa
Vediamo se riesco ad andare.
Immorale
Una nuova apertura da provare.
Salumeria del Design
Un posto sincero a Nolo dove bere e sentirsi a casa
28posti
Pochi posti, un menù stringato ma pazzesco.
Rost
Per una cena leggera a base di verdura e di tagli dimenticati.
Mestè
Per un calice (o più di uno) di buon vino e un piattino in compagnia.
Sakeya
Per una cena giappo e tanto sakè.
E poi questi sono i bar che voglio provare per bere bere e bere, perchè ragazzi si beve sempre, per festeggiare, per dimenticare o per far succedere qualcosa: Eppol, Drinc, Kilburn, Suzy, il Vinaio di Furio, Bubu fiaschetteria e tanti altri!!!
E voi? Quali sono i vostri preferiti del 2019? E quali vorreste provare nel 2020?
Ma nel frattempo AUGURI A TUTTI DI BUON ANNO!!!
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