Ritorno con la mia rubrica stellata per presentarvi un ristorante del mio piccolo paese Lonigo. Non e’ un ristorante qualsiasi, e’ un ristorante stellato con 2 stelle Michelin. Non ci crederete mai, ebbene si nella piccola Lonigo esiste un ristorante del genere, e ne vale davvero la pena andare!
Innanzitutto l’atmosfera dentro e’ molto chic e romantica, gli arredi sono di design ma di un design classico che non annoia mai.
Il servizio e’ eccellente, tutti i camerieri, il caposala e il sommelier ti accolgono e ti accompagnano per tutta la serata e per le tutte le esperienze di gusto.
Potete scegliere un menu degustazione, vi consiglio il Menu “Il mare”, altrimenti dei piatti a la carte. Ogni piatto si presenta perfettamente, impiattamento 10+, mix di ingredienti particolare ma sempre azzeccato. Come consiglio per singoli piatti: Gelo di acqua tonica, lime eprofumo di gin con tartare di scampi, gamberi rossi e canoce, un antipasto davvero particolare ma che ti lascia con un sapore in bocca unico. Come primo vi consiglio gli gnocchi di patata magenta, radicchio rosso e frutti di mare e come secondo avevo preso un piatto con il King Crab (granchio) davvero gustoso.
Andando avanti come pre dolce mi hanno portato un bicchierino con bolle di chinotto e mandarino, inutile spiegarlo e’ super particolare. Infine come dessert ho provato un piatto tutto a base di nocciola: Nocciola delle Langhe, caramelle d’olio “le Marsicane”, mou salato e caffè. Non vi dico che goduria!
Quindi non per essere nazionalista, ma se siete in zona fermatevi a Lonigo e andate alla Peca!
Prezzo: sopra i 50/70€ a testa
Location: Lonigo, provincia di Vicenza
Consiglio: cena romantica
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