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Ricetta del Negroni sbagliato: come preparare la variante del Negroni

22 Aprile 2020

Mivado a bere il Negroni sbagliato!

Tutti noi conosciamo il buonissimo Negroni, un cocktail gustoso e tosto per i nostri aperitivi. Se volete una variante più “leggera” diciamo cosi, potete provare il Negroni sbagliato. E’ una ricetta ottima per i vostri aperitivi, per creare e avere una variante rispetto al classico spritz. Ecco la Ricetta del Negroni sbagliato come preparare la variante del Negroni. Non lo conoscete? Allora scopriamo subito!

Ecco la Ricetta del Negroni sbagliato come preparare la variante del Negroni

Invece se volete farvi un bel Negroni classico ecco QUI la ricetta.

Un pò di storia

Innanzitutto perché è sbagliato? Questa variante nasce nel 1972, quando Mirko Stocchetto del famoso Bar Basso di Milano aggiunse per sbaglio dello spumante brut al posto del gin in un Negroni. Realizzò così che quella variante poteva avere un senso e fu così che questo errore portò alla creazione del Negroni sbagliato. Perfetto per chi ama le “bollicine” senza dover rinunciare al gusto deciso e ricco del Negroni.

 

Ingredienti

Ecco la Ricetta del Negroni sbagliato come preparare la variante del Negroni

  • 1 parte di Campari
  • 1 parte di Vermouth Rosso
  • 1 parte di prosecco
  • ghiaccio
  • 1 fetta di arancia per decorare
 

Preparazione

Semplicissima! In un bicchiere old fashioned, quindi basso e largo, mettete del ghiaccio, aggiungete il bitter Campari, il vermut rosso e completate con 1/3 di spumante, mescolate e guarnite con mezza fetta di arancia. Et voilà il vostro Negroni sbagliato è pronto! Pronto per berlo subito! vedrete che bontà.

Negroni sbagliato © Ilaria Giacomello

Se volete consigli per altri cocktail andate a vedere nella sezione dedicata!

Mibevo a casa e voi?

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