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Osteria Brunello, fra tradizione e modernita' a Milano

Mivado a pranzo da Brunello! 

 

Sapete quando a pranzo non sapete mai dove andare? La risposta e' Osteria Brunello, in zona Moscova/Garibaldi, un posto molto elegante che propone piatti di qualita' della tradizione milanese ma presentati con uno stile moderno. Ecco cos'ho mangiato e cosa vi stra congilio di mangiare.

 

Cosa mangiare

Qui si mangia sia carne che pesce, ma se non siete vegetariani vi consiglio di optare per la carne. Come antipasto potete scegliere tra un piatto di fiocco di culatello con focaccia e burrata, oppure un ottimo baccala' mantecato con verdure croccanti. Mio papa' invece ha provato il pate' di fegatini di pollo, molto invitante. 

 

 

I primi invece li abbiamo saltati, anche se ho visto passare ottimi piatti con il risotto alla milanese rivisitato e i ravioli ispirati ai pizzoccheri.

Andiamo invece ai secondi, qui non potete non provare sua maesta' LA COTOLETTA, premiata dal gambero rosso, impanata con pancarre' essiccato e cotta nel burro chiarificato, presentato con delle ottime patate e salsa tartara. Davvero gustosa, speciale. Dovete provarla. Se invece volete il pesce, qui potete provare il polpo, molto croccante e delicato al tempo stesso.

 

Per concludere i dolci: se avete anche fame potete provare il tiramisu o la crema bruciata al frutto della passione. Invece se volete rimanere leggeri andare con il caffe gourmand, un caffe presentato con la pasticceria di casa.

 

Cosa bere

All'Osteria Brunello cosa potete bere se non il Brunello di Montalcino? Certo e' impegnativo come vino rosso, ma vi assicuro che con la carne e piu' precisamente con la cotoletta ci sta da dio. Noi abbiamo provato il Brunello 2012 de La Leccaia, corposo, profumato, davvero buono.

 

 

E dopo questa bella mangiata non posso che consigliarvi di andare e godere!

 

Mi-informo

Location: Corso Garibaldi, Milano

Prezzo: da 35 a 45€ a testa 

Consiglio: andateci in famiglia o in coppia, perche' di sera e' abbastanza romantico

 

 

Mivado e voi?

 

 

 

 

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