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Bowls and More: per una cena leggera a Milano

Mivado da Bowls and More!

 

A Milano è bowls mania! In queste ciotole di ceramica si mangiano piatti sani e gustosi con un mix di ingredienti salutari, colorati e buonissimi. E' un piatto leggero perfetto per quest'estate. Se non sapete dove andare a cena o pranzo e mangiare una buonissima bowl leggera vi consiglio caldamento Bowls and More in zona Porta Venezia a Milano.

Mangerete senza sentirvi in colpa, perfetto no?

 

Atmosfera: tropicale

Il posto in Porta Venezia è super instagrammabile, in stile tropicale, hawaiano. Ci sono piante, fiori, pareti colorate, quadri e scritte luminose. Talmente particolare che vi sentirete quasi fuori Milano, in vacanza.

 

 

Cosa si mangia: bowls leggere e gustose

Il piatto principale del locale sono le bowls. Le preparazioni sono rivisitate in chiave europea e italiana.

Sono a base di riso (bianco, nero, basmati, integrale rosso) che si combina con pesce crudo o cotto, ma anche carne e formaggio, verdure di stagione e altri topping vari come spinaci, sesamo, carote e zucchine al forno, avocado, ceci e molto altro ancora.

Le preferite sono quella con Riso nero, gamberi al limone, babaganoush di melanzane, julienne di zucchine e carote al forno aromatizzate alle erbe di Provenza, stracciatella pugliese, spinacino in insalata, semi di lino, germogli di barbabietola e quella con la carne a base di Riso integrale rosso, pollo sfilacciato in salsa BBQ, julienne di verdure al forno, insalata di spinacino, mandorle.

 

 

Ma ci sono talmente tanti gusti invitanti che farete fatica a scegliere. Se volete dare un occhio al menù andate QUI.

Ma oltre alle bowls potrete mangiare open toast farciti con ottimi ingredienti, creme zuppe sfiziose magari preferite in autunno o inverno e infine buonissime focacce e pizze.

Noi abbiamo provato quella con prosciutto di Parma, stracciatella di mozzarella pugliese, marmellata di fichi e granella di pistacchio.

 

 

 

Insomma tutto molto buono, salutare e estivo!

 

Mi-informo

Location: viale Vittorio veneto 8, zona Pt. Venezia

Mezzi: Metro rossa M1 Pt. Venezia, o tram 9

Orari: lun-sab 8-00, dom 10.30-15.30

Prezzi: bowl small tra i 12 e 13euro, regular sui 19euro

Prenotazione: consigliata

Consiglio: andateci per una cena leggera tra amici!

 

Mivado e voi?

 

 

 

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