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Bologna, 5 trattorie per assaporare la tradizione

Mivado a Bologna!

 

In molti mi chiedono consigli su Bologna, dove ho passato 5 mesi della mia vita, forse i piu intensi, pazzi e divertenti. In quei mesi grazie ad amici bolognesi ho esplorato e provato diversi posti e ora finalmente ve ne parlo.

Iniziamo con 5 trattorie dove assaporare la tradizione bolognese.

 

Antica Trattoria Fantoni

Posto molto alla mano, tradizionale in centro a Bologna dove fanno piatti buonissimi e abbondanti. Da prendere le tagliatelle al ragù alla bolognese o gli gnocchi, non ve ne pentirete. Bello sia d'inverno che d'estate.

 

Prezzo: state comodamente sotto i 20€ a testa

Location: via del Pratello, Bologna

Consiglio: andateci in compagnia di amici

 

​​Trattoria Nonna Rosa 

Un po fuori dal centro, questo posto famigliare offre piatti molto buoni della tradizione bolognese, molto abbondanti. Ottimi i primi comei passatelli al tartufo e i secondi da non perdere come la cotoletta alla bolognese (mi raccomando fatevi spazio nello stomaco)!

 

Prezzo: dai 20 ai 30€ a testa

Location: via Piave, Bologna (zona stadio)

Consiglio: andateci in compagnia di amici, colleghi

 

Osteria del Nonno 

Se siete a Bologna non potete non venire qui. Ricordate la canzone "ma quanto e' bello andare in giro per i colli bolognesi?" Ecco in questa osteria sui colli bolognesi vi fa rivivere il testo di quella canzone. Posto molto tipico bello in primavera ed estate, tipico per piatti di tigelle, gnocco fritto e salumi bolognesi. 

 

Prezzo: state comodamente sotto i 20€ a testa

Location: via di Casaglia, Bologna (sui colli)

Consiglio: per cene/pranzi in super compagnia, compleanni o anche romanticismi

 

 

Trattoria casa mia

Ambiente piccolo, famigliare, proprio come essere a casa. Piatti tipici della tradizione ma rivisti con un tocco di originalita. Buonissima la pasta fatta in casa, la polenta fritta, i tortellini in brodo e anche i secondi. Tenetevi lo spazio per i dolci!

 

Prezzo: 25/30€ a testa

Location: via Saragozza, Bologna 

Consiglio: andate in pochi perche il posto e' piccolo. Romantico

 

​Osteria le sette chiese

In super centro, questa osteria offre piatti bolognesi molto buoni. Da non perdere i taglieri di salumi e formaggi, accompagnato con tigelle e crescentine. Buonissimi i crostoni misti e anche le tagliatelle alla bolognese. Anche qui tenetevi un posticino per i dolci.

 

Prezzo: sotto i 20€ a testa

Location: via Borgonuovo, Bologna 

Consiglio: andate in pochi amici intimi

 

 

Che nostalgia ragazzi. Andate e godete, perche questi posti sono meravigliosi e vi danno le emozioni, la passione di Bologna.

 

MIvado e voi?

 

 

 

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